Salata de sfecla rosie si portocala

de MotanLaOale in Salate, 28 Oct 2011 | 5791 vizualizari

 

Am vazut-o undeva si am zis sa o incerc. Reteta oricinala este cu sfecla cruda dar a mea era asa tare ca a trebuit sa o coc. A fost buna si asa.

 

INGREDIENTE

  • 2-3 sfecle rosii mai mici
  • 1 portocala
  • 1 ceapa rosie mica
  • ulei de masline
  • patrunjel verde
  • menta (de preferat proaspata)
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de sfecla rosie si portocala:

Sfecla se curata si se taie in felii potrivite (in reteta originala).

Sfecla daca este tare se poate coace sau fierbe (pana intra furculita usor in ea), se curata si se taie in bucati potrivite.

Portocala se curata de coaje si de pielita alba (fiecare felie) si se rupe in bicati mai mici.

Ceapa se curata si setaie rondele.

Se pun intr-un castron, se adauga sare si piper, patrunjel si menta tocate si se amesteca usor.

Se lasa la frigider cel putin 2 ore pentru intrepatrunderea aromelor.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de sfecla rosie si portocala" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuți mini chifle - Gustarea perfectă pentru orice zi

ieri la 10:58

Plăcintă cu cremă de lămâie și fructe de pădure - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 06.02 la 16:57

Ruladă Tiramisu - Desertul delicios și aromat

pe 06.02 la 16:30

Prajitura Oreo - Desert cremos si delicios

pe 06.02 la 15:14

TOP
utilizatori

Rahela Velicu

1000 puncte

Adele

200 puncte

Rocsi

181 puncte

mirela0911

107 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]