Salată de paste cu legume proaspete, caş şi salam uscat

de miki_a in Salate, 22 Iul 2015 | 7934 vizualizari

 

O salata rapidă, bună şi săţioasă!

 

INGREDIENTE

  • 6 cepe mici;
  • 1/2 castravete Fabio;
  • 1/2 ardei roşu;
  • 1/2 ardei galben;
  • 4 roşii potrivite;
  • 200 gr. caş proaspăt;
  • 100 gr. salam uscat;
  • 100 gr. măsline negre;
  • 200 gr. paste spirale colorate;
  • parmezan ras (opţional);
  • sare, piper, praf de usturoi, praf de chili, zeamă de lămâie, ulei de măsline, oregano, busuioc.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de paste cu legume proaspete, caş şi salam uscat:

Fierbem pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj. După ce au fiert le trecem prin jet de apă rece.

Pregătim legumele. Le spălăm, le curătăm, le tăiem cuburi sau felii.

Rondelele de ceapă le frecăm cu un praf de sare şi o lingură de ulei pentru a ieşi iuţeala din ele.

Tăiem caşul cuburi şi salamul felii subţiri.

Curăţăm măslinele de sâmburi.

Intr-un vas încăpător amestecăm toate ingredientele. Potrivim gustul cu sare, piper, ulei, zeamă de lămâie, chili, praf de usturoi.

Ornăm cu parmezan ras!

Servim cu poftă! 

TIPS-URI

1

Puteţi folosi oţet alb, balsamic sau de care aveţi!

2

Puteţi opta pentru usturoi proaspăt!

3

Condimentaţi după gustul personal!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de paste cu legume proaspete, caş şi salam uscat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu iaurt grecesc - Rapide și foarte gustoase

pe 03.09 la 23:38

Salată de paste cu roșii și mozzarella - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 02.09 la 09:20

Salată italienească - Rețeta sățioasă și savuroasă

pe 31.08 la 10:22

TOP
utilizatori

Rahela Velicu

100 puncte

MotanLaOale

40 puncte

Rocsi

27 puncte

madi_marin

9 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește