Salată de paste cu legume proaspete, caş şi salam uscat

de miki_a in Salate, 22 Iul 2015 | 6851 vizualizari

 

O salata rapidă, bună şi săţioasă!

 

INGREDIENTE

  • 6 cepe mici;
  • 1/2 castravete Fabio;
  • 1/2 ardei roşu;
  • 1/2 ardei galben;
  • 4 roşii potrivite;
  • 200 gr. caş proaspăt;
  • 100 gr. salam uscat;
  • 100 gr. măsline negre;
  • 200 gr. paste spirale colorate;
  • parmezan ras (opţional);
  • sare, piper, praf de usturoi, praf de chili, zeamă de lămâie, ulei de măsline, oregano, busuioc.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de paste cu legume proaspete, caş şi salam uscat:

Fierbem pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj. După ce au fiert le trecem prin jet de apă rece.

Pregătim legumele. Le spălăm, le curătăm, le tăiem cuburi sau felii.

Rondelele de ceapă le frecăm cu un praf de sare şi o lingură de ulei pentru a ieşi iuţeala din ele.

Tăiem caşul cuburi şi salamul felii subţiri.

Curăţăm măslinele de sâmburi.

Intr-un vas încăpător amestecăm toate ingredientele. Potrivim gustul cu sare, piper, ulei, zeamă de lămâie, chili, praf de usturoi.

Ornăm cu parmezan ras!

Servim cu poftă! 

TIPS-URI

1

Puteţi folosi oţet alb, balsamic sau de care aveţi!

2

Puteţi opta pentru usturoi proaspăt!

3

Condimentaţi după gustul personal!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de paste cu legume proaspete, caş şi salam uscat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu prune - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 07:30

Ghiveci de legume cu cârnați afumați - Rețeta savuroasă de toamnă

pe 15.09 la 08:23

Prajitura rasturnata cu prune, pere si banane - Reteta savuroasa cu fructe

de oanapl 8

pe 14.09 la 17:37

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de andive cu fasole rosie si castraveti murati