Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt

de Sidy in Aperitive / Garnituri, 3 Feb 2012 | 6348 vizualizari

 

O salata delicioasa din ciuperci , oua si iaurt, cu maioneza de casa, fara conservanti si fara coloranti, mai ales daca timpul va preseaza.
Este o salata desavarsita de un sos dulce-acrisor si totodata usor picant.

 

INGREDIENTE

  • 3 oua fierte tari
  • 1 conserva ciuperci taiate
  • 2 linguri maioneza de casa
  • 300 ml iaurt
  • 4 catei usturoi
  • sare
  • 1/2 lingurita piper proaspat macinat
  • patrunjel verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt:

Curatam ouale si le taiem cubulete.

Usturoiul il curatam si il presam.

Desfacem conserva de ciuperci si strecuram ciupercile de zeama.

Iaurtul il amestecam cu maioneza facuta, adaugam usturoiul presat, sare piper mozaic proaspat macinat, din belsug si apoi patrunjelul verde tocat marunt.

Adaugam ciupercile si amestecam cu sosul de iaurt.

Gustam si asezonam daca mai este cazul.

Pofta mare !

 

TIPS-URI

1

Daca aveti paine proaspat scoasa din cuptor, va fi o mare batalie la gura voastra....

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Vol-au-Vent cu salata de Oua