Salata de orez prefiert

Punem pungulitele de orez la fiert in apa cu sare. cand este gata scoatem pungulitele din apa si lasam se se stoarca surplusul de apa. Lasam se se raceasca orezul. intre timp spalam si tocam ceapa, curatam morcovii si telina si-i dam pe razatoarea cu ochiuri mari morcovii.

Punem orezul intr-un bol si adaugam ceapa, morcovul, porumbul si maslinele. Se adauga sucul stors de la lamaine si uleiul si se sareaza dupa gust

Inspiratia mea a fost aici: http://www.culinar.ro/retete/salate/salate-reci/salata-de-orez-cu-morcovi/80/5/21082/