Salata de morcov, castravete si praz cu maioneza

de Valclaudia in Salate, 8 Feb 2015 | 5881 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • maioneza de casa din 2 oua fierte si unul crud + 1 lingura mustar si cca 150 ml ulei
  • 1 morcov potrivit
  • 1 castravete proaspat
  • praz, cca 150 gr.
  • sare si piper dupa gust
  • marar uscat
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de morcov, castravete si praz cu maioneza:

Preparam maioneza din galbenusurile celor doua oua fierte+un galbenus crud, ulei si mustar.

Spalam castravetele si morcovul curatat de coaja, le trecem pe razatoare (morcovul pe partea cu ochiuri fine iar castravetele pe partea cu ochiuri mari).

Castravetele ras il stoarcem in mana sa scurgem apa.

Prazul se spala si se taie marunt.

Intr-un bol amestecam albusul taiat bucatele cu prazul, morcovul si castravetele ras.

Adaugam dupa gust sare si piper iar la servire presaram marar verde sau uscat si morcov ras si feliute de ardei iute.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de morcov, castravete si praz cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata turceasca de morcovi