Salata de icre

de Dana2010 in Salate, 28 Ian 2010 | 6829 vizualizari

 

Am avut icre cumparate la cutie ... sunt mai bune cele proaspete.

 

INGREDIENTE

  • 1 cutie icre
  • 3 -4 linguri de gris
  • 200 ml ulei
  • 1 ceapa
  • 1/2 lamaie sau 1 plic de sare de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre:

Se pun 200 ml de apa la incalzit, cand este calduta se adauga grisul, amestecand continuu ca sa nu facem cocoloase. Dupa ce se fierbe grisul il punem la racit.

Intr-un bol punem icrele si se amesteca cu uleiul, de preferabil ar fi sa folosim un mixer.

Cand terminam de pus tot uleiul adaugam  zeama de lamaie (dupa gust), ceapa tocata fin si grisul rece. Se amesteca bine si se baga la frigider.

 

 

TIPS-URI

1

grisul se pune cate putin si se incorporeaza, ca sa nu adaugam prea mult

2

ceapa se toaca marunt , este mai buna ceapa verde, dar nu am gasit

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

madi_marin 1

28.01.2010, 12:15

as manca salata de icre in fiecare zi...

Bunica 1

28.01.2010, 13:54

Sunt de acord cu madi_marin , dar una ,doua o ia colesterolul la trap

madi_marin 1

28.01.2010, 16:29

Bunico....ai dreptate. daca ar fi dupa poftele noastre.......

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata cu sardine afumate si ardei copt marinat