Salata de icre

de Dana2010 in Salate, 28 Ian 2010 | 6984 vizualizari

 

Am avut icre cumparate la cutie ... sunt mai bune cele proaspete.

 

INGREDIENTE

  • 1 cutie icre
  • 3 -4 linguri de gris
  • 200 ml ulei
  • 1 ceapa
  • 1/2 lamaie sau 1 plic de sare de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre:

Se pun 200 ml de apa la incalzit, cand este calduta se adauga grisul, amestecand continuu ca sa nu facem cocoloase. Dupa ce se fierbe grisul il punem la racit.

Intr-un bol punem icrele si se amesteca cu uleiul, de preferabil ar fi sa folosim un mixer.

Cand terminam de pus tot uleiul adaugam  zeama de lamaie (dupa gust), ceapa tocata fin si grisul rece. Se amesteca bine si se baga la frigider.

 

 

TIPS-URI

1

grisul se pune cate putin si se incorporeaza, ca sa nu adaugam prea mult

2

ceapa se toaca marunt , este mai buna ceapa verde, dar nu am gasit

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

madi_marin 1

28.01.2010, 12:15

as manca salata de icre in fiecare zi...

Bunica 1

28.01.2010, 13:54

Sunt de acord cu madi_marin , dar una ,doua o ia colesterolul la trap

madi_marin 1

28.01.2010, 16:29

Bunico....ai dreptate. daca ar fi dupa poftele noastre.......

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de dovlecei la gratar cu branza de capra