Punem cartofii si pipetul de pui la fiert. Dam prin razatoare telina, morcovii si merele pe care la vom stropi cu zeama de lamaie pentru a nu se oxida. Tocam cubulete ardeiul capia. Pregatim maioneza din cele doua galbenusuri si mustar, turnand ulei putin cate putin si amestecand in acelasi sens pentru a nu se taia. Dupa ce s-au fiert si s-au racit cartofii ii curatam de coaja si ii taiem bucati..iar cu pieptul de pui procedam la fel.
Amestecam toate ingredientele impreuna cu maioneza si condimentam dupa gust.
Pofta buna!
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro