Salată de ciuperci cu şuncă, morcov şi ţelină

de Dana_Retetegg in Salate, 20 Ian 2011 | 8629 vizualizari

 

O salata delicioasa, inventata intr-un moment in care aveam pofta de o salata cu ciuperci. Am adaugat ce aveam prin frigider si a iesit extrem de buna!

 

INGREDIENTE

  • 1 cutie cu ciuperci,
  • 200 gr maioneza,
  • 3 catei de usturoi,
  • 4 felii de sunca de Praga,
  • 1 morcov mic,
  • 1/4 telina,
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de ciuperci cu şuncă, morcov şi ţelină:

Ciupercile le-am scurs si le-am tocat marunt, de asemenea si sunca.

Morcovul si telina le-am tocat cu robotul, iar usturoiul l-am maruntit in presa de usturoi, sa fie cat mai fin.

Maioneza am pregatit-o din 2 oua crude si unul fiert, ulei si mustar.

Am amestecat toate ingredientele cu maioneza si am decorat cu masline.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de ciuperci cu şuncă, morcov şi ţelină" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (20)

mamaieelena 1

21.01.2011, 21:34

buna delicioasa

divainbucatarie 1

22.01.2011, 14:32

ador ciupercile.

Dana_Retetegg 1

22.01.2011, 16:12

Mamaielena, diva, multumesc!

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Salata de telina cu maioneza