Salata de ciuperci

de Pasiune pentru bucatarie in Salate, 8 Iul 2011 | 9172 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 g ciuperci proaspete/300 g ciuperci la borcan
  • 2 linguri maioneza
  • 120 g iaurt
  • 3 catei usturoi
  • Sare,piper,chili
  • Marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ciuperci:

Daca flositi ciuperci proaspete: se spala,se curata de pielite,se sareaza si se stropesc cu otet au zeama de lamaie. Se taie pe jumatate si se pun la fiert in apa cu sare pentru 25-30 minute. Se trc pe sub un jet de apa si se scurg bine.

 

Maioneza se amsteca cu iaurtul,mararul,usturoiul si condimentele. Sosul obtinut se toarna peste ciuperci si se amesteca avand grija sa fie imbracat totul in sos. Se serveste rece pe o felie de paine prajita sau cum doriti.

 

Daca folositi ciuperci cumparate lucrurile se simplifica si faceti o salata delicioasa in 10 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Inimioare cu vitamine