Salata de cartofi, cu ton si masline

de RODIMUR in Salate, 24 Noi 2017 | 14048 vizualizari

 

O salată de post, în zile de dezlegare la pește. Bună, răcoroasă, aspectuoasă și consistentă...

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi roz
  • 1 cutie de conservă de ton bucăți
  • 15-20 de măsline
  • 3-4 felii de gogoșar murat
  • 1 ceapă verde, cu tot cu codițe
  • 1 ceapă roșie, mică
  • 2-3 linguri de ulei de măsline, cu busuioc
  • 1-2 linguri de oțet (balsamic)
  • sare
  • piper
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi, cu ton si masline:

Cartofii se spală și se pun la fiert, întregi.

Între timp se pregătesc celelalte ingrediente. Se spală cepele și se taie rondele, separat. Se taie feliile de gogoșar murat în oțet și se pune tonul într-o strecurătoare, ca să se scurgă de lichid.

Când cartofii au fiert, se lasă puțin să se răcorească, după care se curăță de coji, se taie cubulețe și se pun într-un bol mare.

Peste cartofii tăiați se pun măslinele, ceapa verde, gogoșarul murat în oțet, tonul scurs de lichid și ceapa roșie. Se condimentează cu sare și piper, după care se adaugă uleiul și oțetul.

Se amestecă ușor și se poate servi deja.

TIPS-URI

1

Alegeți cartofi roz, care sunt speciali pentru salată, pentru că nu se zdrobesc prea ușor.

2

Dacă nu aveți ulei de măsline cu busuioc, folosiți câteva fire de busuioc uscat, pentru ca salata să fie plăcut aromată.

3

Puteți suplimenta cantitățile de ulei și de oțet, în funcție de preferințe.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi, cu ton si masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete piscacioasa