Salata de cartofi cu ceapa verde

de Rahela Velicu in Salate, 25 Feb 2019 | 4374 vizualizari

 

O salata de primavara foarte, foarte gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de cartofi
  • 8-10 fire de ceapa verde
  • 100 g masline
  • 100 g maioneza
  • 1 lingurita de mustar
  • 100 g telemea de vaca
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu ceapa verde:

Curatam cartofiii de coaja, ii tocam marunt si ii fierbem cu un praf de sare. Pasam cartofii fierti, ii lasam la racit, apoi adaugam ceapa tocata rondele, telemeaua data pe razatoarea cu ochiuri mari  si maslinele tocate rondele, adaugam si un praf de sare dupa gust.

Maioneza o amestecam cu o lingurita de mustar si o adaugam peste cartofi. In general la salate eu folosesc maioneza cumparata, caci nu mi se pare atat de gretoasa. Amestecam si ornam dupa preferinta.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu ceapa verde" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de broccoli si cartofi