Salata de cartofi

de danakarin in Salate, 26 Apr 2013 | 3742 vizualizari

 

Eu realizez aceasta salata langa friptura de miel. Am realizat-o de Pastele catolic.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de cartofi sapunosi care nu se sfarama usor
  • 2 cepe rosii sau 2 legaturi de ceapa verde
  • o legatura de ridichi
  • 3 linguri de otet
  • 200 ml de apa
  • o lingurita de zahar
  • o lingura de ulei
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi:

Fiebem cartofii in coaja, ii curatam imediat. Daca se racesc se curata mai greu. Ii lasam sa se  raceasca, ( nu amestecati cartofii calzi cu ceapa, nu e o idee prea buna) timp in care curatam ceapa si o taiem pestisori.

Punem intr-o salatiera cele doua componente, saram si piperam. Preparam sosul din otet, apa, un pic de zahar si o lingura de ulei de masline. O dregem  cat vrem de acra. Turmam sosul peste cartofi si lasam totul sa se patrunda vreo doua ore.

Inainte de servire curatam si taiem felii ridichile, le amestecam apoi in salata. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

danakarin 1

26.04.2013, 20:58

Ah ce ma bucur ca v-a placut! Eu tot a m ezitat s- o postez ca am zis ca e prea banala! O imbratisare globala!

Rocsi 1

26.04.2013, 21:42

danakarin 1

27.04.2013, 09:33

Rocsi

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv cu pere și brânză Camembert - Rețeta delicioasă la cuptor

pe 10.10 la 15:53

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

pe 10.10 la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

pe 10.10 la 11:23

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]