Salata de boeuf cu rasol de vita

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 22 Dec 2012 | 5315 vizualizari

 

am vrut sa fac tortuletul de aici,dar imi lipseau multe pentru a iesi un tortulet,asa ca am facut salata normal,inspirandu-ma de aici!e foarte buna http://www.lauraadamache.ro/2011/12/tort-de-salata-boeuf.html

 

INGREDIENTE

  • sare,piper
  • 600 gr rasol vita
  • 4-5 cartofi mari rosii
  • 4 morcovi medii
  • 1 telina mica
  • 1borcan mazare
  • 4-5 castraveti murati
  • 3 gogosari murati
  • maioneza
  • 1 ceapa (pt fiert rasolul)

PENTRU DECOR:

  • 2 linguri maioneza
  • ketchup
  • patrunjel
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de boeuf cu rasol de vita:

Intr-o oala se pune la fiert rasolul de vita,impreuna cu morcovii,telina si ceapa intreaga(pentru gust).Cartofii se pun in coaja separat la fiert cca 20 minute in apa cu sare.Cand sunt gata se curata de coaja si se taie cubulete,morcovii si telina la fel,se amesteca,se adauga mazarea scursa,gogosarii si castravetii taiati cubulete mici.Rasolul de vita se taie de asemenea cubulete si se amesteca toata salata,punem sare si piper si 3-4 linguri de maioneza(facuta in casa).Se amesteca foarte bine,se adauga intr-un castron incapator,deasupra se mai pune putina maioneza si se unge peste tot.Separat peste cele 2 linguri de maioneza ramase pentru decor se adauga piper si ketchup,se amesteca foarte bine si se decoreaza salata,deasupra punem patrunjel.Se lasa la rece cca 2 ore dupa care se poate servi.

Sa aveti pofta

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf cu rasol de vita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Terina din salata de boeuf