salata de boeuf

de Dana Cristea - pusikmea in Salate, 3 Apr 2010 | 6113 vizualizari

 

obisnuiesc sa fac salata de boeuf de fiecare sarbatoare sau zile mai importante, pt k daca nu am salata pe masa, nu e sarbatoare

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi
  • 6 cartofi
  • 1 borcan de gogosari in otet
  • 1 borcan de castraveti in otet
  • mazare congelata
  • 5 oua
  • o bucata de carne de porc
  • maioneaza facuta in casa
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA salata de boeuf:

  • Se pun la fiert cartofii impreuna cu mazarea, morcovii si carnea.
  • separat punem ouale la fiert.
  • Cand au fiert toate se taie cubulete mici.
  • Se taie gogosarii si castravetii in cubulete mici si se lasa la scurs.
  • Ingredientele tocate se amesteca apoi cu maioneza.
  • Dupa ce s-a obtinut o compozitie uniforma aceasta se pune pe un platou si se imbraca cu maioneza si se decoreaza dupa preferinte.
Daca ti-a placut reteta noastra "salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Salata de boeuf