Salata de ardei copti cu rosii

de Dya Daniela Andrei in Salate, 30 Aug 2014 | 4974 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 ardei grasi verzi/galbeni
  • 2 ardei capia rosii
  • 2 rosii potrivite (de gradina)
  • cateva frunzulite de busuioc
  • 2-3 fire de patrunjel verde
  • dupa gust: sare, otet/otet balsamic, ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ardei copti cu rosii:

Spalam ardeii, ii stergem cu un servet de bucatarie si ii asezam pe tava incinsa.

Ii coacem uniform, dupa care ii curatam de coaja.

Ii asezam intr-un bol, adaugam rosiile taiate in felii subtiri, saram dupa gust si asezonam cu ulei de masline si otet balsamic.

Verdeturile, busuiocul si patrunjelul, le tocam marunt si le presaram peste ardei.

Se pastreaza la rece pana in momentul servirii.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Pentru a curata ardeii mai usor, ii pun intr-un vas cu apa imediat ce i-am luat de pe tava.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ardei copti cu rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de ardei copti