Salata cu mozzarella si Parmigiano Reggiano

Mozzarella Granarolo si rosiile se taie in felii.

Intr-un castron se piseaza usturoiul, se adauga Parmigiano Reggiano Granarolo si frunze de busuioc taiate marunt, sare si piper. Amestecati bine, adaugand cate putin ulei de masline. Pe un platou se aranjeaza alternativ felii de mozzarella si rosii.

Deasupra se toarna dressingul preparat anterior. Se lasa la frigider 10 minute si se serveste decorat cu frunze de busuioc.

Aceasta reteta este un advertorial Granarolo