Salata cu macrou afumat , sfecla si nuci

Curatati ceapa rosie .

Una o tocati marunt si o adugati in salata . Cealalta o taiati rondele si o folositi la decorat

Curatati macroul afumat de piele si de oase .

Sfecla rosie fiarta se razuieste si se amesteca cu sare ,otet si chimen .

Amestecati sfecla , ceapa tocata , pestele afumat ,mazarea , nuca , hreanul , uleiurile si sosul de peste .

La sfarsit gustati si daca doriti dregeti gustul cu sare si zeama de lamaie .

Aranjati frumos  si serviti .