SALATA CU INELE DE CALAMAR SI RUCOLA

de mihaelar63 in Salate, 27 Feb 2017 | 4206 vizualizari

 

Imi plac inelele de calamar in panada, cu textura lor crocanta. Alaturi de cateva frunze verzi, le consider gustarea sau cina perfecta. Ce sa mai zic ? In 10 minute ai preparat salata aceasta, ba ai si terminat de mancat !!! 
 ,, Dragostea e o salata ''

 

INGREDIENTE

  • 300 gr inele de calamar in panada [congelate]
  • 200 gr frunze de rucola
  • 1 legatura ridichi rosiii
  • 2 linguri ulei floarea soarelui
  • 1 lingura ulei masline
  • 1 lingura otet de mere
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA SALATA CU INELE DE CALAMAR SI RUCOLA :

 

  1. Intr-o tigaie anti-aderenta, se pune la incins uleiul de floarea soarelui.
  2. Cand uleiul este incins, se reduce intensitatea caldurii.
  3. Se prajesc la foc mediu, inelele de calamar, pe ambele parti.
  4. Sarati rondelele de ridichi.
  5. Amestecati ridichile cu frunzele de rucola, uleiul de masline si otet de mere.
  6. Gustati si acriti, daca mai este nevoie.
  7. Nu este nevoie de piper, nota picanta este data atat de catre ridichi, cat si de catre rucola.
  8. Aranjati frumos salata de rucola cu ridichi, pe un platou si asezati deasupra inelele de calamar.
  9. Calamarul se asaza peste frunze, doar in momentul servirii, pentru a nu-si pierde consistenta crocanta.

  Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Nu este nevoie de piper, nota picanta este data atat de catre ridichi. cat si de catre rucola.

2

Calamarul se asaza peste frunze, doar in momentul servirii, pentru a nu-si pierde consistenta crocanta.

Daca ti-a placut reteta noastra "SALATA CU INELE DE CALAMAR SI RUCOLA " nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pâine cu camembert si roșii la cuptor - Gustarea care te cucerește

ieri la 09:45

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 21.07 la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

Crackers cu rozmarin și parmezan - Gustarea crocantă și savuroasă

pe 18.07 la 08:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]