Salata cu de toate(bulgareasca)

de Merisor in Salate, 16 Sep 2012 | 9697 vizualizari

 

De fiecare data cand merg la restaurante eu asta comand (seara) zic sa nu mananc mult, dar asta face cat toate mancarurile la un loc cate are in ea si cat de buna este. M-am gandit sa fac acasa si sa nu mai servesc pe la altii. :)

 

INGREDIENTE

  • 3 rosii
  • 3 castraveti
  • 1 ardei verde
  • 1 gogosar
  • branza telemea
  • miez de lapte de la Delaco
  • maioneza
  • masline
  • marar
  • 3 oua fierte
  • 2 cepe
  • zeama de lamaie
  • bacon
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu de toate(bulgareasca):

Am inceput cu ceapa pe care am curatat-o si am taiat-o sub forma de solzisori apoi am pus-o intr-o caserola, am presarat sare pe ea si am stropit-o cu zeama de la o lamaie. Am lasat-o acolo amestecand din cand in cand pana am tocat restul ingredientelor.

Ouale le-am fiert tari si le-am taiat rondele, la fel am taiat si castravetii, rosiile si miezul de lapte. Baconul l-am taiat in felii dreptunghiulare, iar maslinele le-am lasat intregi, dar fara samburi. Ardeii i-am tocat in fasii lungi(julien)

Maioneza am facut putina dintr-un galbenus de ou mic(de puicuta), putin mustar, sare si ulei.

Am asezat un rand de ingrediente, am ras putina branza telemea si am pus din loc in loc maioneza si am repetat procedura pana la terminarea ingredientelor. am ornat cu putin marar tocat fin.

O vom servi cu budinca de cartofi si ficat cu sos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu de toate(bulgareasca)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (37)

Alinutza80 1

18.09.2012, 14:34

bunnnnnnn

olivee 1

18.09.2012, 22:15

salata..arata delicios

Krystyan Trendy 1

23.10.2013, 18:52

super

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata bulgareasca