Este o salata pe care o fac de multe ori cu ce exista prin frigider. Secretul ei este branza cremoasa gen feta.
Nu pun cantitati la ingrediente deoarece se poate face dupa gustul fiecaruia.
Rosiile, castravetele,ardeiul si ceapa se curata, se toaca marunt (este unul din secrete) si se amesteca intr-un castron.
Mezelurile (se poate pune de orice fel) se toaca marunt si se pun in castron.
Branza se toaca cubulete si se pune in castron, se pune sare si piper, se pune uleiul de masline, otetul si se amesteca energic, foarte foarte bine (este al doilea secret).
Prin amestecare uleiul cu branza gen feta formeaza un dresing care face deliciul acestei salate.
Se poate orna cu masline.
Eu le-am servit in cornete din lipii rezultand o combinatie reusita.
Pofta Buna!