Salata cu crenvursti si castravete

Se scoate pielita de pe crenvursti si se taie felii subtiri. Se taie cascavalul in fasii inguste.

Se curata ceapa, se spala si se taie rondele. Se spala ardeiul si se taie in fasii inguste. Se spala bine castravetele sau se curata si se taie rondele subtiri.

Se condimenteaza otetul cu sare si piper si se adauga uleiul incet amestecand continuu.

Se amesteca bine toate ingredientele cu sosul, apoi se condimenteza dupa gust. Se lasa sa stea aprox. o ora la frigider inainte de servire ptr ca gusturile sa se imbine intre ele.