Salata cu calamar si loboda de gradina

1. Spalati loboda cu apa rece, o lasati sa se scurga de apa.
2. Taiati loboda fasii.
3. Spalati ridichile si le taiati rondele.
4. Scurgeti boabele de porumb de lichidul in care au stat in conserva si le clatiti cu apa rece.
5. Scurgeti boabele de porumb de excesul de lichid.
6. Deschideti conserva de calamar.
7. Amestecati toate ingredientele.
8. Adaugati zeama de lamaie.
9. Gustati si, daca doriti, dregeti gustul cu sare si piper .
10. Atentie !-gustul sarat este dat si de frunzele de loboda,cat si de sarea folosita la conservarea calamarului.
11.  Serviti salata la temperatura camerei, insotita de un pahar de vin alb sec sau demi-sec dupa preferinta.

              Pofta buna !!!!