Salata colorata

Pentru inceput vreau sa spun ca eu folosesc cartofi roz la acest tip de salata pentru ca prin fierbere nu se sfarama. Deci sa incepem cu inceputul. Cartofii ii spalam si ii punem la fiert intr-o oala.    

Separat  se curata morcovul si se spala si se pune si el la fiert. Dupa ce s-au fiert cartofii se lasa la racit si apoi se curata de coaja si se taie cubulete si se aseaza intr-un vas. Morcovul si el dupa ce a fiert si s-a racit se taie si se aseaza peste cartofii taiati. Peste acestea se adauga ceapa spalata si taiata marunt, apoi gogosarii si maslinele verzi si negre. La final se adauga sarea si cele 2 linguri de mustar. Aici mereu am o problema pentru ca mie imi place mustarul acela bun si dulceag dar de fiecare data cand cumpar am ghinion si mustarul este un pic iute.....sigur tura viitoare am sa desfac capacul sa il gust chiar cu riscul sa fiu prinsa, asa poate voi nimeri si eu mustarul care imi place.     

Pofta buna!