Salata calda de naut cu spanac

de elucubratiiculinare in Salate, 4 Aug 2016 | 4107 vizualizari

 

INGREDIENTE

450 g spanac congelat

500 g năut fiert și scurs

5 căței usturoi

3 linguri ulei de măsline

sare

piper negru proaspăt măcinat

zeama de la 1/2 lămâie

1 linguriță chimen măcinat - opțional

Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata calda de naut cu spanac:

Se pune apă la fiert cu un praf de sare. Când aceasta începe să clocotească adăugăm spanacul și lăsăm maxim 1 minut. Scurgem și clătim cu apă foarte rece, de preferat cu gheață. Așa păstrăm culoarea spanacului. Lăsăm la scurs spanacul. La fel procedăm și cu spanacul proaspăt, numai că avem nevoie de cantitate dublă. Călim usturoiul tocat mărunt în uleiul de măsline. Adăugăm năutul și amestecăm ușor. Adăugăm spanacul și gătim 1-2 minute pentru a se întrepătrunde aromele. Condimentăm cu sare și piper.
Stropim cu zeamă de lămâie. Se servește caldă.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata calda de naut cu spanac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vara cu patrunjel si ardei capia