Salata calda de dovlecei

de RuxyRux in Mancaruri de post, 9 Dec 2010 | 6682 vizualizari

 

O salata ca la bunica...delicioasa....

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei
  • ulei de masline( sau de floarea soarelui)  cateva linguri pentru prajit, 
  • 1 lingura si jumatate de otet de mere cu miere( sau de Modena) fiecare cum prefera
  • sare dupa gust
  • 3 catei de usturoi
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata calda de dovlecei:

Spalam dovleceii, ii taiem rondele, ii lasam la scurs in strecuratoare apoi ii mai zvantam pe un prosop de hartie.

Incingem uleiul in tigaie, si prajim dovleceii cu grija.

Ii scoatem ii punem intr-un vas , deasupra usturoiul zdrobit, otetul, sarea dupa gust...si pofta mare sa te tii!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata calda de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Tocanita de vara