INGREDIENTE
- Zarzavatul fiert de la o supa cu carne
- 250 g carne fiarta
- 150 g mazare verde
- 3 castraveti murati
- 1 gogosar murat
- maioneza
- 3-4 oua fierte
- 3 cartofi fierti
- 1 punga chips-uri
- 50 g masline negre
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata boeuf floarea soarelui:
Zarzavatul fiert se taie marunt la fel si carnea fiarta. Muraturile se taie si ele cubulete.
Maioneza se face dintr-un galbenus fiert, unul crud, o lingurita de mustar si 1/2 l ulei. Ouale fierte se razuiesc sau se taie cubulete mai putin un galbenus . Eu am "taiat" zarzavatul cu o sita pentru prajit cartofii...de care aveti si voi cu siguranta.
Cand toate ingredientele sunt gata se amesteca impreuna cu maioneza, adaugam sare si zeama de lamaie.
Punem salata pe o farfurie , in forma de cupola. Imprejur asezam chips-urile si deasupra salatei montam jumatati de masline negre fara samburi. Galbenusul fiert ramas il razuim deasupra maslinelor ca si cum ar fi polenul florii soarelui...Pofta mare !
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (19)
Imi place 
superb
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1106 puncte
1000 puncte
926 puncte
640 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
