Salam de biscuiţi, reţetă cu unt.
Rapid de facut si apreciat de copii mei . Se poate pregati si pentru zilele de post , caz in care inlocuim untul cu margarina
Salam de biscuiţi, reţetă cu unt
Se rup biscuitii , se taie nuca marunt , se pun intr-un vas , adaugam stafidele.
Laptele cu zaharul se pun la foc si se amesteca pana cand se topeste zaharul si se obtine un sirop , adaugam untul si amestecam pana cand se topeste si untul , adaugam cacaua si lasam sa se raceasca putin .
Amestecam cu ingredientele de mai sus .
Adaugam la final esenta de rom .
Intindem folie alimentara peste care presaram nuca de cocos si punem jumate din compozitie , o rulam dandu-i forma unui salam . La fel procedam si cu restul compozitiei .
Dam la frigider pentru cateva ore .
Pofta buna !!!
1
Am folosit biscuiti simpli care nu sunt sfaramiciosi .