Salam de biscuiţi, reţetă cu eugenii

de MotanLaOale in Prajituri, 18 Noi 2016 | 11764 vizualizari

 

Inspirat de Ruxy. Foarte bun.-Salam de biscuiţi, reţetă cu eugenii

 

INGREDIENTE

  • 6 pachete eugenia (12 bucati)
  • 500 gr biscuiti
  • 500 ml lapte
  • 200 gr zahar
  • 200 gr unt
  • 60 gr cacao
  • 4 linguri nutella
  • 100 gr stafide
  • 200 gr nuca
  • 300 gr rahat
  • 3 plicuri zahar vanilat
  • 1 esenta rom
  • fulgi de cocos pentru rulat
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salam de biscuiţi, reţetă cu eugenii:

Salam de biscuiţi, reţetă cu eugenii

Se fierbe laptele cu zaharul si cacao 3-4 minute.

Se opreste focul si se pune untul, zaharul vanilat si esenta de rom.

Se amesteca pana la topirea untului.

Se maruntesc biscuitii si se pun intr-un castron mai mare.

Se rup deasupra si eugeniile.

Nuca se prajeste 5 minute, se marunteste si se pune in castron.

Stafidele se hidrateaza si se pun in castron.

Rahatul se taie bucati mai mici si se pun in castron.

Se pune si nutella si se toarna amestecul de lapte.

Se omogenizeaza si se amesteca din cand in cand pana se absoarbe tot.

Se mai amesteca din cand in cand, 20-30 minute.

Se presara cacao pe o folie, se pune din compozitie, se presara cacos si pe deasupra, se ruleaza strans si se strange la margini.

Se infasoara si in a doua folie si se pune in frigider pentru 3-4 ore.

Compozitia fiind cam moale asa calda eu am pus-o intr-o tava cu inel detasabil, am lasat-o la frigider 2 ore, dupa care am taiat fasii pe care le-am infasurat in folie presarata cu cocos. Mult mai usor.

Dupa racire se taie felii si se mananca.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salam de biscuiţi, reţetă cu eugenii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu mure si bezea