Rumba
INGREDIENTE
- Foi:
- 8oua,
- 250g zahar,
- 200g faina,
- 100ml ulei,
- coaja de la o lamaie(portocala),
- 1/2 plic praf de copt dizolvat in putin lapte,
- 2 pliculete zahar vanilat.
- Crema:
- 200 ml lapte,
- 200g zahar,
- 400g nuca macinata,
- esenta de rom,
- 1 lingura cacao,
- 250g unt(margarina).
- Glazura:
- 2-3 linguri cacao,
- 4 linguri zahar praf,
- 30g unt,
- nuca de cocos.
8comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Rumba:
Ouale se separa. Albusurile se bat spuma apoi se adauga zaharul, galbenusurile.
Uleiul se amesteca usor, apoi adaugi coaja de lamaie(portocala), vanilia si praful de copt dizolvat in putin lapte(2-3 linguri de lapte).La urma se pune faina. Se coc 3(trei) foi in tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt.
Pentru crema se amesteca laptele cu zaharul, esenta de rom, nuca macinata si se da intr-un clocot scurt.Cand s-a se adauga 1 lingura de cacao si 250g unt(margarina).
Foile se umplu cu aceasta crema.
Pentru glazura se dau toate ingredientele intr-un scurt clocot si se intinde peste prajitura. Deasupra se pune nuca de cocos.
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (8)
CRED CA E FOARTE GUSTOASA !!!!
Daca e cu nuca inseamna ca te lingi pe degete 
ce-mi placeeee ! 5 furcute dau
5 furcu
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2140 puncte
1164 puncte
243 puncte
200 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
