Feliile de muschi de porc,le spalam si le tamponam cu niste servetele de bucatarie.
apoi le batem cu un ciocan pentru snitzele,dar nu foarte tare sa le sfaramam.
le condimentam cu sare,piper si boia de ardei.
pe fiecare punem cate un cremvusti,sau cate o bucata(depinde cat de mare este felia de muschi).
FORTE IMPORTANT :NU UITATI SA INTEPATI CREMVUSTII.(nu de alta eu am uitat,si doua rulouri mi-au crapat si nu stiam de ce..hi hi...)...
le rulam si le prindem cu scobitori.
luam un vas yena si il ungem cu putin ulei.
asezam rulourile in vas.
rosiile decojite le tocam marunt si le amestecam cu putintica apa(mai putin de o canita mica).
acest sosulet il turnam peste rulourile.
acoperim vasul cu capacul si il dam in cuptor,pana rulourile sunt gata.
cand s-au facut le scotem din cuptor ,le lasam putin la racorit si servim.
putem servi cu un piure,cartof nature,orez..etc..eu am servit cu o tocanita de ardei..
sunt foarte bune!!!!