Rulouri cu crema de vanilie

Rulourile le-am cumparat de la magazin.

Pentru 4 pungi de rulouri a cate aprox. 17 buc. fiecare am pregatit crema de vanilie astfel: am pus laptele intr-un vas sa se incalzeasca putin. In timpul in care s-a incalzit laptele, am pus intr-un vas rezistent la foc, faina si zaharul; le-am amestecat. Laptele cald l-am adaugat treptat peste faina si zahar, amestecand continuu. Am pus vasul pe foc mic, am amestecat continuu pana a inceput sa se ingroase. Am adaugat pachetul de margarina amestecand continuu pana intra de tot in compozitie. Am luat de pe foc vasul si am amestecat din cand in cand in continuare sa nu faca crusta deasupra, pana s-a racit. Am umplut rulourile cu crema rece si am lasat cateva ore sa se odihneasca.

Pofta mare!