Rulada din carne de porc

de Pasiune pentru bucatarie in Porc, 12 Ian 2011 | 10350 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 fleica mare
  • 1 carnat semi-afumat
  • 6 felii de sunca
  • 6 felii bacon
  • 2 fasii sorici
  • usturoi
  • sare,piper
  • cartofi
  • boia dulce
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada din carne de porc:

Carnea se bate putin cu ciocanul pentru snitele,se sareaza si se pipereaza.Pe suprafata fleicii se aseaza feliile de sunca,2 catei de usturoi zdrobiti,iar in margine un carnat.Carnea se ruleaza cat mai strans si se leaga cu o ata de bucatarie.Rulada se imbraca in bacon si se infasoara in fasii de sorici.

Se aseaza intr-o tava cu ulei si se lasa la cuptor pana se rumeneste.
Cartofii taiati cubulete se fierb 10 minute in apa cu sare,apoi se scurg si se aseaza intr-o tava unsa.Deasupra se presara sare,piper si boia si se dau la cuptor aprox 25 min pana se rumenesc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada din carne de porc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu piersici și Camembert - Gustul care te va cuceri

ieri la 17:53

Garnitură italienească de păstăi - Rapidă, gustoasă și aromată

ieri la 09:40

Tiramisu cu Oreo - Desertul delicios care te cucerește

pe 03.09 la 10:18

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciolan afumat la cioroiul Crock-Pot