Rulada de pui cu spanac

de Dana Cristea - pusikmea in Aperitive / Garnituri, 28 Dec 2011 | 3552 vizualizari

 

Am facut aceasta rulada in special pentru Andu si nepoteii mei, facand parte din meniul de Craciun.
Sursa: http://adelas-cakes.blogspot.com/2011/12/rulada-de-pui-cu-spanac.html.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui dezosat
  • cascaval ras
  • spanac congelat ( am avut eu )
  • sare
  • piper
  • morcovi fierti
  • 2 catei de usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de pui cu spanac:

Spalam si curatam pieptul de pui de pielite, dupa care il batem usor cu ciocanul de snitele, il condimentam cu sare si piper, apoi vom pune spanacul fiert si tocat, iar peste spanac cascavalul ras si usturoiul pisat. Asezam apoi morcovii, pe margine, unul langa altul, pe lungime si rulam cu grija, sa nu iasa umplutura. Legam cu ata sau daca pieptul de pui este mai mic, prindem cu scobitori din loc in loc.

Invelim rulada in foaie de staniol si punem in tava. Dam la cuptor cca. 40 - 45 min, dupa primele 20 de minute, desfacem folia si lasam sa se rumeneasca si deasupra. Lasam sa se racoreasca putin, dupa care taiem felii de cca 2 - 3 cm grosime sau dupa bunul plac.

Se serveste ca atare sau langa o garnitura.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de pui cu spanac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

ieri la 17:21

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

ieri la 11:30

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

pe 19.06 la 08:04

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

pe 18.06 la 19:27

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada de pui cu spanac