Rulada de pui cu legume

de anca_rm in Aperitive / Garnituri, 30 Apr 2014 | 6190 vizualizari

 

Usoara , gustoasa si simpla

 

INGREDIENTE

  • -o bucata piept pui dezosat
  • -un dovlecel mic
  • -un morcov
  • -o jumate ardei rosu
  • -100 gr cascaval
  • -sare
  • -piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de pui cu legume:

Carnea trebuie sa fie o bucata mare si frumoasa .

O intindem pe un fund de lemn si o taiem astfel incat sa o putem bate .

 O batem bine ca si pentru snitele , o condimentam cu sare si piper si o punem la frigider pentru 20 minute.

In acest timp curatam legumele si le feliem , taiem si cascavalul betisoare mai subtiri .

Carnea batuta din frigider o asezam pe un fund de lemn si punem pe ea legumele  si cascavalul , presaram putina sare si piper si rulam .

Va trebui sa legam rulada ca in timpul coacerii sa nu se desfaca . Asa ca avem nevoie de un fir de ata de bumbac mai groasa (exista in magazine ata pentru preparate culinare , dar este buna si alt tip de ata ) .

Dam rulada la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 30 minute . Trebuie sa se rumeneasca usor deasupra.

Se lasa la racit , se felieaza si se serveste ca si aperitiv .

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de pui cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:16

Mini pancakes cu mere - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 03.06 la 10:38

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulou de piept de pui