Rulada de pui cu carne tocata (by miha)

de nadina73 in Aperitive / Garnituri, 20 Sep 2010 | 7997 vizualizari

 

O rulada de pui grozava

 

INGREDIENTE

  • 2 buc piept de pui
  • 1 morcov mare
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • 4 catei de usutroi
  • busuioc
  • cimbru
  • 3 linguri ulei masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de pui cu carne tocata (by miha):

Se feliaza pieptul de pui ,se bate bine cu un ciocenel de snitele se condimenteaza cu sare si piper.

O parte din piept l-am fiert in supica dupa care l-am tocat marunt,

Se amesteca carnea tocata cu ouale crude ,usturoi,sare,piper si morcovul tocat sau ras.

Se ia o bucata de carnita batuta se pune compozitia de carne tocata dupa care se infasoara.Se pun rulourile intr-un vas de yena cu putina apa si ulei de masline,se presara busuioc si cimbru si se da tava la cuptor aproximativ 40 minute.

Multumesc Miha de reteta, e grozava

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de pui cu carne tocata (by miha)" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Rulada de pui