Rulada de biscuiti (by Doamna Dia)

de nadina73 in Dulciuri, 10 Dec 2010 | 7957 vizualizari

 

Dia ,mi-au ramas ochii la rulada ta de biscuiti ,asa ca am pus in practica si eu. Super buna ,multumesc tare mult Dia, pup (vezi reteta aici http://www.bucataras.ro/retete/14424/rulada-cu-biscuiti.html),cu putine modificari, ce-i drept

 

INGREDIENTE

  • 500 g biscuiti
  • 200 g rahat(sincer ,nu l-am masurat,dar am pus)
  • 2 foi de napolitane
  • 2 cani de zahar
  • 3 linguri cacao
  • 450 ml lapte(Dia a pus apa)
  • esenta de rom
  • 1 mana de nuci prajite
  • 1/2 pachet de unt
  • Glazura:
  • 1/2 ciocolata neagra
  • 2-3 linguri frisca sau smantana dulce
  • Decor :
  • bombonele aurii
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de biscuiti (by Doamna Dia):

Se zdrobesc biscuitii,nu foarte marunt ca mine,sa ramana si bucati intregi. Nucile se prajesc putin-optional (da un gust mai bun) Rahatul se taie bucatele mici cu un cutit trecut prin zahar pudra (se taie mai usor si nu se lipeste asa tare)

Se caramelizeaza zaharul(sa nu se arda) dupa care se stinge cu lapte sau apa. Se lasa sa se topesca tot caramelul in lapte , se adauga si untul , dupa care se pune peste biscuiti sfaramati si amestecati cu nucile, cacao , romul si rahatul taiat bucatele mici

Se pune jumatate din compozita de biscuiti caldutza  pe o foaie de napolitana si se lasa putin sa se inmoaie foaia,dupa care se ruleaza cat de cat strans si se pune glazura.

Glazura:

Se topeste ciocolata cu frisca pe soba dupa care se glazureaza ruladele. Se decoreaza cu bombonele sau nuca

PS:Dia , tin sa-ti spun ca in ziua in care am facut ruladele s-au si terminat de mancat. Deci concluzia, felicitari nota 10 Dia

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de biscuiti (by Doamna Dia)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mancare cu vinete, dovlecei si chorizo

de Rocsi 9

la 19:27

Crostini cu ciuperci - Gustarea crocantă plină de savoare

ieri la 08:45

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

pe 16.06 la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu crema de biscuiti si lapte