inspiratia pentru aceasta rulada cu crema de lapte a fost de aici de pe buca taras de la Lilik si ii multumesc, e foarte gustoasa
INGREDIENTE
- Blat:
- 3 oua,
- 60gr zahar,
- 70 gr faina,
- esenta vanilie,
- 1 praf de sare,
- 1 varf lingurita praf de copt.
- Crema:
- 200ml lapte,
- 50 gr zahar pudra,
- 20 gr faina ,
- 1 lingurita esenta vanilie,
- 250 ml frisca,
- 2-3 bucatele ciocolata.
15comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu crema de lapte:
Preparare Rulada cu crema de lapte:
Punem laptele la foc, iar cand incepe sa fiarba luam de pe foc si punem vanilia, zaharul si faina cernuta. Punem la foc si lasam pana se ingroasa. Cand s-a racit adaugam frisca batuta si ciocolata topita si o punem la rece.
Preparare blat rulada cu crema de lapte: batem oule cu praful de sare si zaharul pana devin ca o crema. Punem vanilia si faina amestecata cu praful de copt si amestecam. Aceasta compozitie o punem intr-o tava de aragaz si intindem uniform. Dam la copt la cuptorul preincalzit 10 minute pana prinde culoare la 200 grade.
Eu am cam uitat de ea si s-a cam maronit. Asa calda cum e o punem intr-un prosop si rulam. Lasam pana se raceste bine. Dupa ce s-a racit o desfacem si umplem cu crema de lapte, rulam si dam la frigider 2-3 ore.
Rulada cu crema de lapte se orneaza cu frisca. Eu am pus nuca de cocos.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1117 puncte
528 puncte
183 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
