Rokotcrumpli (Salata de cartofi)

de Aletta in Salate, 8 Oct 2015 | 6311 vizualizari

 

Una din preparatele mele favorite, aceasta reteta este de la mama mea, ea la randul ei o are la mama ei .Este un fel de mancare unguresc, am numit-o salata de cartofi,desi este ceva mai mult decat o salata de cartofi. Va invit sa o incercati, nu veti fi dezamagiti!!

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 5 oua
  • 400 ml lapte
  • 5-6 bucati de carnati de casa
  • piper
  • boia
  • Bulgarasi de Savoare (Delikat)
  • 50 ml ulei
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rokotcrumpli (Salata de cartofi):

Cartofii se pun la fiert impreuna cu ouale.

Ouale se lasa cateva minute apoi se scot si se lasa la racit. La fel procedam si cu cartofi cand s-au fiert. Se decojesc si se lasa deoparte.

Intr-o cratita turnam ulei, punem felii de cartofi, felii de oua fierte, carnatii. Condimentam cu boia, vegeta,piper.

Se continua asa pana se termina cartofii si ouale.

Se toarna laptele si se pune pe foc mic si se lasa sa dea un clocot.

Se opreste si se serveste cald.

TIPS-URI

1

Se adauga smantana peste cartofi la final pentru un plus de savoare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rokotcrumpli (Salata de cartofi)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata orientala