Reteta de prajitura Mimoza

de trifadalia in Prajituri, 29 Feb 2024 | 2471 vizualizari

 

Un desert de casa aromat, gustos si delicios. 
Pentru Reteta de prajitura Mimoza sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, untura, zahar, oua, smantana, unt, lapte, gem.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Reteta de prajitura Mimoza
  • Foi:
  • 500 gr faină
  • 130 gr untura
  • 100 gr zahăr
  • 2 galbenusuri de ou
  • 4 linguri smantana
  • Sare
  • Bicarbonat de sodiu stins cu otet
  • Crema
  • 200 gr unt
  • 250 gr zahar
  • Coaja si zeama de la o lămâie
  • 1 cana de lapte
  • 3 linguri de făină
  • 1 plic zahăr vaniliat
  • 1/2 borcan gem de caise/capsuni
Portii: 24
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de prajitura Mimoza:

Iata cum se prepara Reteta de prajitura Mimoza

Într-un castron se pun ingredientele uscate si se freacă cu untura pana devine un aluat nisipos. Se adaugă galbenusurile de ouă, smantana si bicarbonatul de sodiu. 

Se frământă aliatul si se împarte în 4 bucăți. Din fiecare bucata se întinde o foaie si se coace pe dosul tavii pe care in prealabil o ungem cu untura sau ulei. Foile se coc 10-12 minute. 

Se prepară crema astfel: se pune faina si zahărul in oala peste care se adaugă laptele. Se fierbe pana se îngroașă. Cand este rece se amestecă cu untul. La final se adaugă coaja de lămâie. Se unge o foaie cu crema, una cu gem de capsuni, iar crema iar deasupra se pune ultima foaie. 

Se pudreaza cu zahăr.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de prajitura Mimoza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

RODIMUR 1

29.02.2024, 23:37

Delicioasă!

mihaelar63 1

03.03.2024, 22:45

Rocsi 1

04.03.2024, 19:28

Mmmm, tare mult imi plac prajiturile astea cu foi coapte pe dosul tavii!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Snickers