Rata la cuptor in vas roman

de mamaieelena in Rata, 17 Feb 2011 | 14095 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 rata
  • 200 ml vin roze din productie proprie,
  • cimbru productie proprie, 
  • piper
  • sare
  • boia dulce de ardei
  • Garnitura:
  • cartofi natur
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rata la cuptor in vas roman:

Rata se spala si se curata bine, ca mai sunt usoare urme de puf, dar se da un pic prin flacara de la aragaz, apoi se spala cu apa rece si se portioneaza.

Am dat cu cimbru, piper, sare si boia dulce de ardei, am asezat in vasul roman si am turnat vinul. Am acoperit si am dat la cuptor pt 1 ora si jumatate aproape.

Intre timp am fiert cartofii curatati de coaja si am servit cu salata verde si germeni de soia iar pe cartofi am pus tabasco pt a fi mai picant.

Pofta buna,

Daca ti-a placut reteta noastra "Rata la cuptor in vas roman" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

kamy 1

17.02.2011, 22:45

si asa am unde o sa cresc si eu cateva rate "la mosie" ca doar nu-mi strica

mamaieelena 1

17.02.2011, 23:11

multumesc ,multumesc dar veniti ca au mai ramas ceva din piept si ceva din aripioare

gaby_gabytza 1

14.09.2011, 13:20

apetisant

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de cartofi cu somon afumat - Simplă și gustoasă

ieri la 09:30

Batoane simple cu mac - Gustul reinventat al copilăriei

pe 29.01 la 10:52

Salată de paste cu ton - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 28.01 la 08:55

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rata umpluta cu mere si portocala pe pat de legume