Rasol de vitel cu legume la cuptor

de Oana in Vita, 15 Iul 2009 | 11975 vizualizari

 

Un fel de ghiveci, tare gustos si hranitor!

 

INGREDIENTE

  • un rasol de vitel, cam 7-800 g
  • 1/2 kg cartofi micuti
  • 2 morcovi
  • un dovlecel
  • o ceapa rosie
  • o mana de fasole galbena
  • cateva buchetele de conopida
  • o capatana de usturoi
  • 4 rosii mari
  • o legatura de patrunjel verde
  • sare
  • piper
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rasol de vitel cu legume la cuptor:

Rasolul de vitel se fierbe foarte bine, pana devine moale. Eu l-am fiert 3 ore :))

Legumele se curata si se taie dupa preferinta, se aseaza intr-o tava mai adanca termorezistenta. Rosiile se oparesc si se decojesc, apoi se maruntesc la blender. Carnea se alege de pe os si se taie bucati, se aseaza peste legume impreuna cu apa in care a fiert, se toarna sucul de rosii, se condimenteaza, se acopera tava cu folie de aluminiu sau capac si se lasa la cuptor 40 minute. La final se presara usturoiul pisat si patrunjelul tocat fin.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se pot combina mi multe legume, in functie de ce va place sau de ce aveti prin frigider.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rasol de vitel cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

ieri la 16:49

Clătită la cuptor -  Rețeta simplă și rapidă pentru un desert delicios

ieri la 10:02

Cartofi cu piept de pui gratinați la cuptor - Rețeta simplă și foarte gustoasă

pe 17.01 la 16:57

Pui în stil asiatic - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 17.01 la 11:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Pulpa de vita cu legume la cuptor