Rasol de pui

de Dya Daniela Andrei in Pui, 10 Mai 2011 | 15634 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • carne de pui (prefer puiul crescut la curte pentru rasol)
  • legume: morcovi, cartofi si optional telina, pastarnac, ceapa,
  • usturoi,
  • sare dupa gust,
  • patrunjel proaspat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rasol de pui:

Puiul se spala,  se taie in bucati si se pune la fiert in apa cu putina sare. Se spumuieste, apoi se adauga legumele, in prealabil spalate si curatate;  se fierb la foc mic.

Se poate servi cu mujdei de usturoi (facut din usturoi, patrunjel verde, smantana, ulei de masline, zeama de lamaie, putin ardei iute - amestecate in blender pana se obtine o crema) sau cu sos de hrean.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Rasol de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețetă pască cu brânză dulce și smântână, cu aluat pufos de cozonac

de laura_n 7

ieri la 18:15

Prajitura cu mere, nuci si fulgi de ovaz - Reteta dietetica si usoara

de oanapl 8

pe 09.04 la 20:11

Ruladă Napoleon - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 09.04 la 14:24

Prăjitură cu migdale pralinate și cremă de vanilie - Fragedă și delicioasă

pe 09.04 la 13:13

Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant

pe 08.04 la 10:55

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

oanapl

117 puncte

miorita

36 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]