Rasol de cod cu cartofi noi

de vero_closca in Peste, 27 Iun 2010 | 6165 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1kg cod
  • 500g cartofi noi mai mici
  • 1 ceapa
  • 1 radacina de patrunjel
  • 1 ardei
  • sare
  • piper
  • 1 galbenus de ou
  • 50 ml ulei
  • 1 capatana mica de usturoi
  • 1 legatura patrunjel sau marar verde
  • sucul de la o lamaie
  • putin chilli(sau boia iute)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rasol de cod cu cartofi noi:

speli pestele si legumele.cartofii ii pui la fiert in apa cu foarte putina sare.in alta oala pui ardeiul ,ceapa,radacina de patrunjel,piper,chilli si sare si lasi sa fiarba.cand sunt pe jumatate fierte adaugi codul portionat si-l fierbi 10 minute.scoti codul pe un platou.cartofii ii curati de coaja si-i asezi langa peste.uleiul,usturoiul,galbenusul,sucul de lamaie,patrunjelul verde ,sarea si piperul le mixezi si obtii un sos delicios.daca e prea gros il diluezi cu suc de lamaie.torni peste peste si cartofii,presari putin chilli si servesti.este o mancare usoara!

pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Rasol de cod cu cartofi noi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cod la cuptor si gratin de legume