Pulpe de pui umplute

de La Ancuta in Pui, 19 Dec 2010 | 5163 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 8 puple de pui superioare dezosate (ale mele au fost fara piele)
  • 2 ciuperci champignon mari
  • 7-8 masline fara samburi
  • 8 felii de cascaval
  • 5-6 catei de usturoi
  • sare, piper
  • cimbru
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui umplute:

spalam carnea si o stergem cu un servet. Condimentam cu sare si piper.

Ciupercile le curatam si le taiem feliute.

Punem cateva feliute de ciuperci pe fiecare pulpa, apoi masline usturoi taiat feliute si cate o felie de cascaval.

Presaram putin cimbru uscat si rulam carnea. O prindem cu o scobitoare, ca sa nu se desfaca.

Asezam pulpele astfel rulate in tava de yena si le stropim cu putin ulei de masline. Adaugam o cescuta de apa si dam la cuptor, la foc potrivit, pana se rumenesc frumos deasupra.

Noi am mancat cu garnitura de ciuperci cu ceapa si salata de sfecla rosie cu hrean.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui umplute" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

ieri la 10:32

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

pe 20.05 la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Mancare cu legume mexicane si pui