Pulpe de pui in bere neagra si cartofi prajiti cu branza

de Lau in Mancaruri cu carne, 31 Iul 2011 | 8506 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe de pui
  • 4 bucatii de pulpe de porc
  • 500 ml bere neagra
  • 3 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • condimente pentru pui
  • 1 crenguta cimbru
  • boia de ardei iute
  • cartofii
  • branza de oaie prospata
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui in bere neagra si cartofi prajiti cu branza:

Se curata pulpele,se spala,se cresteaza,se condimenteaza cu condimentele si se aseaza in tava.

Bucatele de porc se spala si se cresteaza,se condimenteaza cu sare,condimente pentru pui,piper,se aseaza in tava.

Se curata usturoiul si se taie felii,se aseaza usturoi in locul in care am crestat carnea si in tava,se adauga,cimbru,boaia de ardei,sare,berea si se da la cuptor.

Cartofii ii curatam,ii spalam si ii prajim in baie de ulei,la final ii scoatem din ulei.

Punem in tigaie putin ulei aduagam branza  si cand incepe sa se toapeasca adaugam cartofii si ii amestecam pana se topeste branza,

Ii scoatem si ii potrivim de sare dupa gust.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui in bere neagra si cartofi prajiti cu branza" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui cu cartofi si rosii la cuptor