Pulpe de pui cu varza la cuptor

Se spala pulpele de pui si se curata de eventuale pene.Se spala rosiile si se taie felii.Varza se toaca.Mararul verde se spala si se toaca marunt.Intr-o tava de yena se pune varza ,se da cu sare si piper,peste varza se pun rosiile care se dau cu sare si piper si apoi marar verde tocat.Peste se pun pulpele condimentate cu sare si piper si se acopera cu varza.Se presara sare si piper si se pune un pahar cu apa si se acopera cu o folie de aluminiu si se da la cuptor la foc mediu circa 1 ora jumatate.Dupa o oara jumatate se scoate din cuptor ,se ia folia jos ,se pune bulionul si se mai da la cuptor inca 15 min.Se stinge focul si se serveste calda.