Pulpe de pui cu sos de rosii si rozmarin

de Bucataras Medi in Pui, 11 Oct 2015 | 2872 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe inferioare de pui
  • 200 ml supa
  • 200 ml vin rosu
  • 4 linguri pasta de rosii
  • 8 rosii chery
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 crenguta rozmarin
  • sare
  • piper macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu sos de rosii si rozmarin:

Curatam si spalam pulpele.
Punem pulpele intr.in vas cu apa rece in care am adaugat un strop de sare.Lasam sa dea in fiert,spumam si apoi lasam la fiert circa 8-10 min.
Scoatem carnea,o condimentam cu sare si piper  si o asezam intr.o tava.
Pasta de rosii se amesteca cu supa si o turnam peste carne.
Adaugam vinul,rozmarinul ,usturoiul pisat si rosiile chery.
Potrivim dupa gust cu sare si piper.
Dam la cuptor pana cand sosul scade si pulpele sunt bine facute.
Servim alaturi de o garnitura si o salata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu sos de rosii si rozmarin" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Parjoale din piept de pui cu sos