Pulpe de pui cu ceapa si rosii

Pulpele se curata, se spala si se lasa la scurs.

Se pune uleiul intr-o cratita sau vas termoizolant, se pun pulpele si se tavalesc bine prin ulei.

Se presara pe pulpe vegeta, piper, boia, cimbru si 2 foi de dafin.

Ceapa si usturoiul se curata, se toaca marunt si se adauga peste pulpe.

Se adauga rosiile taiate si putina apa si se introduce in cuptor pentru 40-50 minute.

Din cand in cand se stropesc cu sosul din cratita.

Cand sunt gata se pot presara cu marar sau patrunjel verde.

Eu nu am pus ca nu prea imi place verde.

Se serveste alaturi de o garnitura care va place.

Eu am mancat cu cartofi acordeon si pepene murat.

Pofta Buna!