Pulled pork la Multicooker Crock Pot Express cu gatire sub presiune

de Mitinita in Multicooking, 9 Oct 2019 | 5780 vizualizari

 

Pulled pork la Multicooker Crock Pot Express cu gatire sub presiune se poate servi cu orice fel de garnitura, sub forma de sandvis, burger sau tacos. 

 

INGREDIENTE

  • 1,5 kg pulpa de porc
  • 1 lingura zahar brun
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingura boia de ardei dulce
  • 1 lingurita boia de ardei afumata
  • 1 lingurita pudra de usturoi
  • 1/2 lingurita chimion
  • 250 ml apa sau supa
  • 1/2 cana de ketchup sau sos Bbq
  • ulei
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulled pork la Multicooker Crock Pot Express cu gatire sub presiune:

Carnea de porc se taie in patru bucati de marime egala.

Zaharul brun, sarea, boiaua dulce si afumata, pudra de usturoi si chimenul se amesteca.

Bucatile de carne se dau prin amestecul de condimente.

Multicooker Crock Pot Express cu gatire sub presiune se seteaza pe BROWN/SAUTE. Se adauga o lingura de ulei si se prajesc bucatile de carne.

Se prajesc pe rand sau se pun cel mult doua bucati, daca incap. 

Se scot bucatile de carne pe o farfurie si se adauga in aparatul de gatit 50 de ml de apa. Cu ajutorul unei spatule de lemn se indeparteaza toate reziduurile de pe fundul aparatului.

Se adauga apa sau supa amestecata cu kechupul sau sosul Bbq si se toarna in Multicooker.

Se pun bucatile de carne si se inchide capacul.

Se inchide supapa de abur.

Se seteaza aparatul pe MANUAL HIGH la 40 de minute.

Cand a expirat timpul, se mai lasa 10 minute, apoi se elimina aburul. Folositi o manusa de bucatarie.

Se scot bucatile de carne pe o farfurie si se rup in bucati, cu ajutorul unei furculite.

Se mai poate adauga din sos, care este plin de arome.

Se poate servi cu orice fel de garnitura, sub forma de sandvis, burger sau tacos. Noi am servit cu orez si tacos.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulled pork la Multicooker Crock Pot Express cu gatire sub presiune" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]