Pui vietnamez

de Mitinita in Pui, 9 Oct 2014 | 6914 vizualizari

 

O reteta pe care o recomand amatorilor de mancaruri asiatice si celor care vor sa incerce noi arome.

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe de pui
  • 4 catei de usturoi
  • o ceapa alba
  • cateva bucatele de lemongrass
  • fulgi de ardei iute sau un ardei iute rosu
  • 1 lingura de fish sauce
  • 1 lingurita de sos de soia dark
  • 1 lingurita de zahar brun
  • 1 lingura de ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui vietnamez:

Introducem toate ingredientele,in afara de pui, in recipientul mixerului vertical si pulsam pana obtinem o pasta.

Pulpele de pui,spalate si uscate,le amestecam cu aceasta pasta, le punem intr-o punga ce se inchide ermetic si o punem la frigider. Se lasa acolo peste noapte si din cand in cand scuturam punga,ca sa se patrunda pulpele cu amestecul.

A doua zi,infierbantam gratarul si punem pulpele. Se rumenesc pe ambele parti.

Puteti sa le gatiti si in cuptor,dureaza cam 45 de minute.

Se servesc cu noodles sau cu orez la aburi.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui vietnamez" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

Mitinita 1

10.10.2014, 09:15

Simona, ai incercat sa il zdrobesti in mojar? Bucatile le poti folosi si la ceai

babi5 1

13.10.2014, 18:55

Sylvia 1

16.10.2014, 15:42

super

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

ieri la 15:46

Cremă de brânză cu cheddar și bacon - Rețeta savuroasă la cuptor

ieri la 13:53

Bruschete cu brânză halloumi - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 10:59

Sendviș italienesc - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.02 la 21:00

Maioneză picantă - Rețeta delicioasă pentru un sos perfect

pe 25.02 la 11:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1351 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

56 puncte

Sidy

7 puncte

UrsanMihaela

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]